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乾燥に弱いため、湿らせた新聞紙で包み、ビニール袋に入れ冷蔵庫の野菜室に保存します。 材料： ニンジン、わさび菜、 ごま油、 塩、 七味、 粉末だしわさび菜 × 漬物 わさび菜は、からし菜の仲間で、フリル状の葉とピリッとした辛みが特徴です。 生のまま、サラダに使うのはもちろんですが、すぐに食べないときには、漬物にすると日持ちします。 清潔な器具と容器を使って作り、冷蔵庫で保存しわさび菜は生食だけでなく、おひたし・和え物・炒め物・浅漬け・天ぷら・鍋の具・味噌汁の具などでも美味しく食べられます。 わさび菜の保存方法で気を付けるのは乾燥です。 乾燥に弱い野菜なので、冷蔵庫の野菜室で保存してください。 野菜室に わさび菜の醤油漬け 菊芋の味噌漬け Mitmits わさび菜 保存方法

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